L'Orangerie
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Cannelloni de queue de boeuf braisée
Aux épices, carotte au cumin

ou 

Croustillants de saumon,
Légumes d'été au basilic

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Blanc de cabillaud rôti, variation de fenouil,
Infusion crémeuse à l'anchois

ou

Suprême de poulet fermier farci à la duxelle,
Asperges vertes et eryngii glacés au jus

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Fromages Frais et Affinés

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Entremets à l'amande et au citron vert, 
Granité à la framboise
ou
 
Petit vacherin à l'abricot
(sans gluten)

/60

 

 

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